3月の月替わりメニューはロクラック。
カンボジアの人気メニュー、一口ビーフ炒め。
味付けしてある肉を目玉焼きと野菜と食べてもおいしく
ペッパーライムソースにつけて食べるともっとおいしい。
ビーフといえど屋台の庶民的メニューです。
ぜひお試しを!
それから、今日からカンボジアの代表的人気料理、名物ともいえる料理アモックが
定番メニューに仲間入り。
アモックは、白身魚をカンボジアのカレーペーストとココナッツミルクと卵と一緒に蒸しあげた
ふんわり茶碗蒸しのような食感の料理。
現地では外国人に大人気。
今月からメニュー少し増えて変わります。
新メニューもあるので、遊びに来てください。
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